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Salade de concombres et poireaux pimentés – きゅうりのピリ辛サラダ Salade de concombres et poireaux pimentés – きゅうりのピリ辛サラダ

Salade de concombres et poireaux pimentés Salade de concombres et poireaux pimentés

7.00€

Salade de concombres et poireaux pimentés Salade de concombres et poireaux pimentés

Tsukemono de racine de lotus – レンコンの漬物 Tsukemono de racine de lotus – レンコンの漬物

Racine de lotus vinaigrées Racine de lotus vinaigrées

8.00€

Racine de lotus vinaigrées Racine de lotus vinaigrées

Kinpira de salsifis et carottes – ごぼうの金平 Kinpira de salsifis et carottes – ごぼうの金平

Légumes sautés dans une sauce sucrée-épicée au sésame Légumes sautés dans une sauce sucrée-épicée au sésame

9.00€

Légumes sautés dans une sauce sucrée-épicée au sésame Légumes sautés dans une sauce sucrée-épicée au sésame

Œufs mayo shichimi façon mimosa – 七味のウフマヨ Œufs mayo shichimi façon mimosa – 七味のウフマヨ

Œufs (quatre demi-œufs) mayonnaise mimosa au shichimi, gingembre mariné et cébettes Œufs (quatre demi-œufs) mayonnaise mimosa au shichimi, gingembre mariné et cébettes

9.00€

Œufs (quatre demi-œufs) mayonnaise mimosa au shichimi, gingembre mariné et cébettes Œufs (quatre demi-œufs) mayonnaise mimosa au shichimi, gingembre mariné et cébettes

Hiyayakko – tofu soyeux – 冷奴 Hiyayakko – tofu soyeux – 冷奴

Tofu soyeux, sauce soja légère, gingembre et cébettes Tofu soyeux, sauce soja légère, gingembre et cébettes

8.00€

Tofu soyeux, sauce soja légère, gingembre et cébettes Tofu soyeux, sauce soja légère, gingembre et cébettes

Satsumaimo no nimono – patate douce confite – さつまいもの煮物 Satsumaimo no nimono – patate douce confite – さつまいもの煮物

Patate douce confite dans une sauce au saké et sauce soja Patate douce confite dans une sauce au saké et sauce soja

9.00€

Patate douce confite dans une sauce au saké et sauce soja Patate douce confite dans une sauce au saké et sauce soja

Epinard gomadare – ほうれん草のゴマダレ和え Epinard gomadare – ほうれん草のゴマダレ和え

Epinard, sauce sésame crémeux Epinard, sauce sésame crémeux

9.00€

Epinard, sauce sésame crémeux Epinard, sauce sésame crémeux

Daikon no nimono – radis blanc mijoté – 大根の煮物 Daikon no nimono – radis blanc mijoté – 大根の煮物

Radis japonais fondant, sauce tsuyu, gingembre et cébettes Radis japonais fondant, sauce tsuyu, gingembre et cébettes

9.00€

Radis japonais fondant, sauce tsuyu, gingembre et cébettes Radis japonais fondant, sauce tsuyu, gingembre et cébettes

Saba no misoni - maquereau au miso – 鯖の味噌煮 Saba no misoni - maquereau au miso – 鯖の味噌煮

Maquereau grillé et mariné dans une sauce miso sucrée-salée Maquereau grillé et mariné dans une sauce miso sucrée-salée

16.00€

Maquereau grillé et mariné dans une sauce miso sucrée-salée Maquereau grillé et mariné dans une sauce miso sucrée-salée

Shiromizakana no fry – poisson blanc frit en panko – 白身魚のフライ Shiromizakana no fry – poisson blanc frit en panko – 白身魚のフライ

Poisson frit en chapelure panko, chou râpé et sauce tartare Poisson frit en chapelure panko, chou râpé et sauce tartare

15.00€

Poisson frit en chapelure panko, chou râpé et sauce tartare Poisson frit en chapelure panko, chou râpé et sauce tartare

Sashimi de saint-Jacques – ホタテの刺身 Sashimi de saint-Jacques – ホタテの刺身

Tranches de saint jacques crue avec sauce soja Tranches de saint jacques crue avec sauce soja

21.00€

Tranches de saint jacques crue avec sauce soja Tranches de saint jacques crue avec sauce soja

Shake kama yaki – collier de saumon grillé – シャケ釜焼き Shake kama yaki – collier de saumon grillé – シャケ釜焼き

Collier de saumon grillé, radis râpé et sauce soja Collier de saumon grillé, radis râpé et sauce soja

21.00€

Collier de saumon grillé, radis râpé et sauce soja Collier de saumon grillé, radis râpé et sauce soja

Gyuu sara – bœuf sauté à la japonaise Gyuu sara – bœuf sauté à la japonaise

Fines tranches de bœuf et oignons, sautés à la sauce soja Fines tranches de bœuf et oignons, sautés à la sauce soja

17.00€

Fines tranches de bœuf et oignons, sautés à la sauce soja Fines tranches de bœuf et oignons, sautés à la sauce soja

Buta sara – porc sauté à la japonaise – 豚さら Buta sara – porc sauté à la japonaise – 豚さら

Fines tranches de porc et oignons, sautés à la sauce soja Fines tranches de porc et oignons, sautés à la sauce soja

16.00€

Fines tranches de porc et oignons, sautés à la sauce soja Fines tranches de porc et oignons, sautés à la sauce soja

Karaage – poulet frit japonais – 唐揚げ Karaage – poulet frit japonais – 唐揚げ

Poulet frit mariné au gingembre et à la sauce soja, croustillant et juteux Poulet frit mariné au gingembre et à la sauce soja, croustillant et juteux

16.00€

Poulet frit mariné au gingembre et à la sauce soja, croustillant et juteux Poulet frit mariné au gingembre et à la sauce soja, croustillant et juteux

Tonkatsu – échine de porc frit japonais – トンカツ Tonkatsu – échine de porc frit japonais – トンカツ

Porc frit au panko, chou blanc effilé, sauce tonkatsu Porc frit au panko, chou blanc effilé, sauce tonkatsu

17.00€

Porc frit au panko, chou blanc effilé, sauce tonkatsu Porc frit au panko, chou blanc effilé, sauce tonkatsu

Curry japonais – カレーライス Curry japonais – カレーライス

Sauce curry japonais avec riz blanc et légumes Sauce curry japonais avec riz blanc et légumes

16.00€

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Tataki de canard mariné – 鴨のたたき Tataki de canard mariné – 鴨のたたき

Tranches de canard grillé et mariné, avec sa sauce ponzu Tranches de canard grillé et mariné, avec sa sauce ponzu

18.00€

Tranches de canard grillé et mariné, avec sa sauce ponzu Tranches de canard grillé et mariné, avec sa sauce ponzu

Tataki de bœuf grillé – 牛肉のたたき Tataki de bœuf grillé – 牛肉のたたき

Tranches de bœuf grillé et mariné, et sa sauce ponzu Tranches de bœuf grillé et mariné, et sa sauce ponzu

17.00€

Tranches de bœuf grillé et mariné, et sa sauce ponzu Tranches de bœuf grillé et mariné, et sa sauce ponzu

Soupe miso – 味噌汁 Soupe miso – 味噌汁

4.00€

Riz sauté du jour – 本日の焼飯 Riz sauté du jour – 本日の焼飯

6.00€

Riz blanc – ご飯 Riz blanc – ご飯

4.00€

Mochi – daifuku – 大福 Mochi – daifuku – 大福

Au choix : matcha, sésame noir, crème de marron, yuzu, café au Lait Au choix : matcha, sésame noir, crème de marron, yuzu, café au Lait

6.00€

Au choix : matcha, sésame noir, crème de marron, yuzu, café au Lait Au choix : matcha, sésame noir, crème de marron, yuzu, café au Lait

Fondant au chocolat et crème de marron – 栗のチョコレートケーキ Fondant au chocolat et crème de marron – 栗のチョコレートケーキ

Fondant au chocolat et crème de marron Fondant au chocolat et crème de marron

8.00€

Fondant au chocolat et crème de marron Fondant au chocolat et crème de marron

Taiyaki – 鯛焼き Taiyaki – 鯛焼き

Gaufrette à la pâte de haricot rouge en forme de daurade Gaufrette à la pâte de haricot rouge en forme de daurade

6.00€

Gaufrette à la pâte de haricot rouge en forme de daurade Gaufrette à la pâte de haricot rouge en forme de daurade